食品级决明胶 决明子胶食品级增稠稳定剂
江苏东聚生物科技有限公司为您介绍食品级决明胶，决明子胶食品级增稠稳定剂。
我们公司提供的食品级决明胶是一种高质量的增稠稳定剂，适用于各类食品加工过程中的增稠需求。其级别为食品级，符合食品安全标准，并已通过严格的质量检验，确保产品的纯净度和安全性。
名称:决明胶 cassia gum 用途:增稠剂 生产工艺:以决明(Cassia obtusifolia 或Cassia tora)植物的种子胚乳为原料,用化学萃取的方法加工而成的一种胶体,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。 性状:灰白色干燥、可自由流动的粉末。
决明胶增稠剂
决明胶使用范围和使用量
| 食品分类号 | 食品名称/分类 | 使用量/(g/kg) |
| 01.02 | 发酵乳 | 2.5 |
| 01.05.01 | 稀奶油 | 2.5 |
| 01.07 | 以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品(不包括冰淇淋和调味酸奶) | 2.5 |
| 03.01 | 冰淇淋类 | 2.5 |
| 06.03.02 | 小麦粉制品 | 3.0 |
| 06.07 | 方便米面制品 | 2.5 |
| 07.0 | 焙烤食品 | 2.5 |
| 08.03.05 | 肉灌肠类 | 1.5 |
| 12.10.02 | 半固体复合调味料 | 2.5 |
| 12.10.03 | 液体复合调味料 | 2.5 |
| 14.07 | 乳酸菌饮料 | 2.5 |
? 具有非常好的增稠能力。
? 与各种表面活性剂都可以配合,
? 是一款优越的流变剂,配置的洗涤产品,低温没有果冻现象,即是在10度以下仍有很好的流动性。
? 在皂基体系中具有优越的体系稳定作用,是皂基洗面奶及皂基沐浴露的优良增剂。
? 透明度优越,即是在低温下仍然透明。
灰白色干燥、可自由流动的粉末。 灰白色干燥、可自由流动的粉末。以决明(Cassia obtusifolia 或Cassia tora)植物的种子胚乳为原料,用化学萃取的方法加工而成的一种胶体,主要含半乳甘露聚糖,即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。 【性状】优质决明子胶是一种淡黄色的粉末,几乎无臭无味。精制品为灰白色粉末,无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。决明子胶的特点就是其水溶液的黏度较低。可溶于热水,冷却后,可形成凝胶。在冷水中只会润涨,不溶于乙醇和油脂。
决明胶作为一种增稠剂，可以显著增加食品的粘稠度和稳定性，使其更加美味可口。它在食品加工中的应用广泛，可以用于制作果冻、酱料、饮料、糖果等多种食品。决明胶的使用不仅可以提升食品的口感，还可以改善食品的质感，增加食品的口感层次。，它还能够延长食品的保鲜期，提高产品的品质和稳定性。
我们提供的食品级决明胶的有效物质含量达到99%，保证了产品的高纯度和稳定性。高含量的有效物质使得决明胶在使用过程中能够更好地起到增稠作用，确保食品的质地和口感。
我们的食品级决明胶价格合理，仅为85元/千克。相比其他市场上的产品，我们的价格具有很高的竞争力。，我们还可以根据客户的需求提供不同规格的产品，以满足客户的个性化需求。
为了确保产品质量和客户使用的安全性，我们公司采用先进的生产设备和严格的质量控制流程。我们的生产工厂拥有ISO9001国际质量管理体系认证，产品符合国内外食品安全标准，并通过等机构的检测。
江苏东聚生物科技有限公司提供的食品级决明胶，是一种高质量的食品级增稠稳定剂。其安全级别高，有效物质含量高，价格合理。我们公司致力于为客户提供优质的产品和服务，在食品加工中起到重要的作用。如果您对我们的产品感兴趣或有任何疑问，请随时与我们联系。
