L-赖氨酸简介：

一、简介

中文名称:L-赖氨酸

英文名称:L-Lysine

CAS号:56-87-1

分子式:C6H14N2O2

分子量:146.19

EINECS号:200-294-2

二、性状

白色或近白色自由流动的结晶性粉末。

三、用途

食品添加剂Zui大允许使用量Zui大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能Zui大允许使用量（g/kg）Zui大允许残留量（g/kg）l-赖氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的Zui大允许使用量和Zui大允许残留量

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。